Von meinem vater Giulio habe ich schon als kind die leidenschaft für pasta geerbt. Heutzutage verbindet sich alles, was ich immer wollte in melner pasta-produktion: die allerbeste qualität, gleichbedeutend mit authentizität und natürlichkeit.
Der Betrieb Valdigrano von Flavio Pagani wurde im Jahr 1997 als Familienbetrieb gegründet. Valdigrano ist ein moderner und innovativer Betrieb aufgrund seiner Struktur, eingesetzte produktive Technologien, Effizienzgarantie, Sicherheit und Qualität und befindet sich in Rovato, im Herzen von Franciacorta und inmitten einer harmonischen Umwelt.
Das Know-how und die von der Familie Pagani akquirierte Erfahrung und Widmung für der italienischen Nudelteigwaren seit den 60 er Jahren vereinigen die Leidenschaft und die Begeisterung, welche den Betrieb Valdigrano in seiner...