Mon père giulio m'a transmis dès que j’etait enfant la passion de produire la pâtes. Aujourd’hui, dans ma nouvelle fabrique de pâtes, j'obtiens ce que j'ai toujours désiré: la meilleure qualité. synonyme de génuinité et bonté.
L'entreprise Valdigrano di Flavio Pagani naît en 1997 en tant que société à gestion familiale. L’usine de Valdigrano se situe à Rovato, capitale de la Franciacorta, en harmonie avec le milieu qui l'entoure ; elle est moderne et innovante, aussi bien du point de vue de la structure que des technologies productives employées, qui sont une garantie d'efficacité, et de sécurité et de qualité.
Le savoir-faire et l'expérience acquise par la famille Pagani, qui se consacre à la production des pâtes italiennes depuis les années soixante, s'unissent à la passion et à l'enthousiasme qui distinguent l'entreprise Valdigrano dans son...